23 Февраля 16:00 Суббота

Мясо для настоящих мужчин: вай, вкусно!

Кафе "Ламаджо"

Традиционно в честь 23 февраля радуем любимых мужчин классными мясными блюдами.

Этот мастер-класс – для настоящих мужчин! Милые барышни могут отправить на него в качестве подарка своих любимых, а потом наслаждаться вкусными ужинами, приготовленными с любовью и со знанием дела!

Обратимся к вековому опыту кавказской кухни, а точнее, армянской. Ведь армяне – самые большие мастера по приготовлению мяса. Своими секретами поделится шеф-повар кафе «Ламаджо» Рафаэль Арутюнян. Вместе с ним мы замаринуем и пожарим несколько видов шашлыков и люля: шашлык из баранины, люля из говядины, люля из курицы. Поговорим о том, какие отрубы мяса стоит выбирать для шашлыков, как их правильно мариновать, на каком огне жарить, с какими специями, соусами и гарнирами сочетать разные виды мяса. Каждый участник сможет пожарить свои шашлыки на открытом гриле «Ламаджо». А потом мы подадим их на ароматной армянской лепешки, с шашлычками из мини-картофеля, маринованным лучком, букетом свежих овощей и зелени. И бокалом армянского вина или пива на выбор. Все участники получат также по упаковке секретных армянских специй от шефа, чтобы удивить друзей аутентичными шашлыками! Присоединяйтесь к нашему мясному пиру!

Где? «Ламаджо-кафе»: ул. Малышева, 31 д

Когда? 23 февраля, суббота, 16.00

Стоимость: 2000 р на 1 персону. В наличии есть подарочные сертификаты!

Подарочный сертификат

на кулинарный мастер-класс

Заказать