01 Марта 19:00 Четверг

Дико вкусно! Кухня Севера

Ресторан "Сибиряне"

Готовим старинные охотничьи блюда в необычной подаче в ресторане «Сибиряне».

Кухня охотников и рыболовов, кухня таежных лесов и северных рек всегда была самобытной и интересной. От нее так и веет духом свободы и природной мощи. Но это не мешает креативным поварам применять к старинным рецептам современные технологии и необычные подачи. Что мы и докажем на мастер-классе Алекса Михайловского, шеф-повара нового ресторана «Сибиряне», большого знатока уральской, сибирской кухни. Под его руководством мы приготовим:

- гравлакс из лосося с хурмой и икрой лимона

- пельмени из лосятины с икрой из кваса

- фирменный десерт Алекса – «Красный бархат v 2.0»

Если вы любите экспериментировать, пробовать все новое и удивляться – этот мастер-класс для вас!

Где? Ресторан «Сибиряне»: ул. Посадская, 21

Когда? 1 марта, четверг, 19.00

Стоимость: 2000 р на 1 персону

Подарочный сертификат

на кулинарный мастер-класс

Заказать