Наши юные повара все круче, и им по плечу все более сложные задачи! На шестом занятии осваивали различные техники работы с мясом: куриную грудку отбивали, панировали во вкусной сырной корочке и запекали, мясо на шашлыки резали и мариновали по правильному кавказскому рецепту, без всяких там уксусов и майонезов, а со свиной шейкой сделали настоящее русское жаркое под крышкой из теста. А на гарнир запекали ароматный картофель по-деревенски и сделали вкуснющий сырный соус! Это был, наверное, самый сытный и аппетитный урок! А мы продолжаем учиться вкусному!
FoodSmileЕКАТЕРИНБУРГ alena@foodsmile.ru Работаем с марта 2010 года |
|
Разработка и дизайн 2013-2017 |